У якому віці краще забивати кролів?
Хутряні породи забивають у віці 7-8 місяців, зазвичай після линяння, восени або взимку. Цікавить, до якого віку ростуть кролі на бройлерному харчуванні? Звірятка готові до забою до 2,5-3 місяців, а на звичайному кормі – до 3-6 місяців. Вибір часу для забою не залежить від сезону.
Як зняти шкіру з вух кролика?
Для цього однією рукою дотримуємо шкірку, а другий беремося за передню лапку і хіба що витягуємо її назовні, злегка згинаючи у суглобі. Прилегла до лапки частина шкурки повинна при цьому вивернутися назовні (хутром усередину). Подібні