Зміст:
Калина – це рослина, відома багатьом людям як одночасно чудова декоративна культура та джерело поживних ягід. Калина росте в лісах, на полях, біля водойм – практично скрізь у нашій країні. Ягоди калини – це головне багатство цієї рослини, їх збирають під час сезону дозрівання для використання в кулінарії та медицині, а також як вітамінну та консервуючу сировину на всі пори року.
Ягоди калини знаходять широке застосування у народній медицині завдяки своїм цілющим властивостям. Вони містять велику кількість вітамінів, особливо вітаміну С, який зміцнює імунітет і допомагає боротися із застудними захворюваннями. Калина також містить вітаміни групи В, вітамін Е та К, фолієву кислоту та мікроелементи, такі як калій, магній, залізо та кальцій. Завдяки такому багатому складу, ягоди калини сприяють загальному зміцненню організму та підтриманню його здоров'я.
Калина – це не тільки корисні ягоди, а й гарна рослина. Його численні сорти мають різні забарвлення ягід – від яскраво-червоних до чорних, а також різні форми та розміри. Калина часто використовується при оформленні садів та ділянок, її кущі висаджують поодинці або створюють живоплоти. А восени, коли ягоди калини дозрівають, кущі перетворюються на справжню мальовничу алею, що тішить око своїм червоним оздобленням.
| Ягода | Опис | Фото |
|---|---|---|
| Калина | Калина – ягода, що росте на калинових чагарниках або деревах. Має кисло-солодкий смак та червоний або жовтий колір. |  |
Заспокоює нервову систему, знижує артеріальний тиск при гіпертонії, використовується як сечогінний та кровоспинний засіб. Знижує рівень холестерину у крові.Допомагає уповільнити процес старіння організму. Для малюків та підлітків користь калини проявляється у гіпоалергенних властивостях.
Які хвороби лікує калина?
Плоди калини – це відмінний загальнозміцнюючий, а також протизапальний, ранозагоювальний, седативний, сечогінний та жовчогінний засіб. Ягоди та сік калини застосовують при лікуванні застуди, кашлю, виразки шлунка та 12-палої кишки, при коліті, хворобах печінки, ревматизмі, при внутрішніх кровотечах.
Чи можна їсти сиру калину?
Як краще їсти калину Найкраще вживати калину свіжою, у чаї чи морсі, чи заморозити її на зиму — тим більше, саме в холодний період ця ягода буде особливо корисною, — кажуть експерти.
Чим корисна калина для людини?
Мінерали: Калина є джерелом мінералів, таких як калій, залізо та магній. Калій допомагає регулювати рівень рідини та електролітний баланс, залізо важливе для транспорту кисню в крові, а магній сприяє роботі м'язів та нервової системи. Збережена копія
Кому не можна пити калину?
Не можна вживати калину годуючим мамам, оскільки у малюків до трьох місяців є ризик отримати алергію на цю ягоду. У калини є сечогінні властивості, тому не варто її вживати людям з енурезом або захворюваннями нірок.. Надто часте вживання калини може спровокувати утворення тромбів, падіння артеріального тиску.