Як швидко зварити пиво?
Пиво Хмільне
- Цукор, хміль та солод залити окропом та варити протягом години.
- Додати води до початкового об'єму (9 л) та ввести дріжджі.
- Залишити рідину на 3 дні у закритому посуді при температурі 18-20 градусів.
- Процідити, розлити по пляшках, закупорити, закріпити пробки дротом і зберігати тиждень у холодному місці.
Як довго варити пиво вдома?
Кип'ятіння сусла Вміст ємності доводять до кипіння та додають першу частину хмелю. Потім через 30 хвилин вносять другу порцію та за 40 хвилин до кінця процесу засипають третю, після чого варять ще 20 хвилин. Загалом кип'ятіння триває близько 1,5 годин.