Як правильно приготувати заморожені креветки?
на 1 кг потрібно 2 літри. Після цього опустіть креветки в киплячу воду. Найпростіший спосіб зрозуміти, що вони готові, це коли спливуть креветки. За фактом принаймні більшість і саме ці креветки варено-морожені, отже потрібно варити 1-2 хвилини.
Як правильно розігріти варені креветки?
Щоб креветки не втратили смаку, розморожуйте їх одним із цих способів: Помістіть пакет із креветками в каструлю з водою кімнатної температури, але щоб рачків не торкалася вода. Хвилин 30-40 для розморожування вистачить.